Mot-clé: RECETTE
Café Turc 🇹🇷 (Turk Kahvesi)
Aujourd'hui je m'intéresse à un café en particulier que je consomme régulièrement, le café turc. Le café turc est connu dans le monde entier...
Ezme Turc 🇹🇷 (Salade de Tomates Epicée)
Je profite de mon séjour prolongé en Turquie pour vous faire découvrir assez régulièrement de nouvelles recettes orientales et aujourd'hui je vous ai préparé...
Ratatouille Turque 🇹🇷 Épicée (Menemen)
Un plat typique de la Turquie que vous pouvez déguster aussi bien pour le petit déjeuner que pour le midi.
Ratatouille Turque Épicée
Un plat typique...
Köfte Turque 🇹🇷 (Boulettes de Viande)
Une recette turque à base de boeuf dans laquelle on va ajouter des épices et des herbes pour obtenir de délicieuses boulettes kofte.
Köfte Turc
Une...
Omelette Japonaise 🇯🇵 (Tamagoyaki)
Aujourd'hui, je vous fait découvrir la recette du Tamagoyaki qui est une petite omelette roulée mélangeant des saveurs sucrées / salées. La technique de cuisson japonaise donne une texture feuilletée, et...